kwan. ano. yon. yeh!

Foie Grass

Saturday, November 14, 2009

Sa paglilibot ko sa BP ygroup, nakita ko ang isang post ukol sa isang uri ng pagkain na tinatawag na Foei Grass o “Fat Liver”. Sikat na pagkain ito sa France, ganoon din sa ibang parte ng Europe, sa United States, at ganoon din sa China. Pinaniniwalaang nagsimula sa sibilisasyon ng mga Ehipto ang pamamaraan ng paggawa ng pagkaing ito. (Source: Wikipedia) Kung gaano kasarap (daw) ang pagkaing ito, ganoon din kasaklap ang prosesong dinadaanan bago makakuha ng Foei Grass. Nandito ngayon ang buong e-mail tungkol sa pagkain na ito. Nais ko sanang tulungan niyo rin kaming ikalat ang mensaheng ito sa e-mail o kahit saan o di kaya’y magsumbong sa mga kinauukulang may kinalaman sa karapatan ng mga hayop.

 

Day to day we eat food that are tasty, delicious & did we ever stop to wonder where these food comes from & their origination? One fine example is the one below which I’ve received that I’m currently forwarding to gain awareness.
Thank you for sharing & your valuable time in analyzing.

ฟัวกราส์ (Foie Gras)

Foie Gras แปลว่า fat liver นั่นเอง

Foie Gras means “Fat Liver”

ตับห่าน เป็นอาหารสุดหรูที่มีต้นตำหรับจากฝรั่งเศส

It’s very very luxury menu that originates from France

แต่อาหารนี้ กว่าจะได้ มา ต้องขุนห่าน ด้วยอาหาร

But this dish comes from FORCE FEEDING a goose to make them develope FATTY LIVER DISEASE.

อย่างดี และกรอบอาหารทุกวัน เรียกว่า ยัดอาหาร
ลงปากมากกว่า เพื่อให้เกิดภาวะ ไขมันล้น ตับ นั่นเอง


 



เดี๋ยวมาดูอาหารที่ว่าเลิศรสจานนี้

Let’s see the source of this “wonderful dish”


 



กรอกอาหารโดยเครื่องโดยไม่สนใจว่าจะหิวหรือไม่หิว

The geese are forced to eat.. even if it does not desire to


 



ท่อเหล็กทลวงผ่านคอลงถึงท้องเลย ไม่สนใจว่าอยากกินไม่อยากกิน

The metal pipe pass through the throat to stomach …even if it does not want to eat anything


เพื่อให้ตับทำงานมากจนใหญ่และอาหารที่เกิดไขมันที่ตับ

To make the liver  bigger and fatter the geese are kept in …..



สภาพความเป็นอยู่   ขังในกรงที่คับแคบหมุนตัวยังไม่ได้ เดินเล่นออกกำลังไม่ได้

Cages that are very small and they are forced to stay in one position to avoid using energy, thus converting all food into fat.

 
ดูแววตาแห่งความสุขผมสิ

How sad their eyes show up
…..


และขาบวมจากยืนนิ่งๆนานๆทุกๆวัน ไม่ให้หลับไม่ให้นอนเดี๋ยวๆโดนจับมากรอกอาหารอีก

Their legs were bloated from long standing everyday. Not allowed to sleep because they will be held to eat again,


ห่านจะพยายามดื้นรน ไม่กินๆ กรูจะท้องแตกตายแล้ว ถูกปีปปากกรอก(เจ็บอ๊ะ)

Although they try to defend themselves, but refusal is useless

 


 



ดูแววตาแห่งความสุขผมอีกทีสิ

How sad is this kind of life can be…


 



อัดจนท้องแตกตาย หรือระบบร่างกายรับไม่ไหวแล้ว  กินจนตาย

They are forced to eat until they are dead & their bodies can’t stand it anymore…

ดูสิอาหารยังล้นคาปากออกมาเลยอ๊ะ

You can still see that the food is still in its’ mouth

 


 



ตัวที่ไม่ตาย หลายตัวก็ถ่ายจนรูตูดพัง ถ่ายออกมาผสมเลือดแสบตูด

Those who survive have cramped to inflamed until their asses..bloodied as its’ shit comes out with it. What other pains & sufferings can be more than such inflicted tortures.


โอย ไหนจะเจ็บปากโดบีบ  เจ็บคอในโดนแทง  ท้องแน่นตลอดเวลา อ้วนก็อ้วนมากๆ ยืนจนขาบวม นอนก็นอนไม่ได้ เดินออกกำลังกาย


ไม่ได้ ไม่เห็นท้องฟ้าทุ่งหญ้า แม่น้ำ  แถบแสบตูดอีก   โอ้ชีวิต

 Not only their mouth & throat hurts, all the time, their stomach ache from the food , Fats bloated teir legs , with no sleep , no excercises. But also no free will for life to see the sky or river


 



เพียงเพื่อจะได้ตับที่ขาวสวยและใหญ่กว่าปกติ

The result to get a “beautiful” and white liver that becomes unusually big like this

เป็นตับห่านกระป๋องจากต่างประเทศ
As Liver-canned from aboard


 



….สังเวยแก่กิเลสของคนกลุ่มหนึ่ง

 

 


และเรื่องนี้สอนให้รู้ว่า  ทำอะไรให้นึกถึงจิตใจคนอื่นบ้าง  อย่าเห็นประโยชน์ส่วนตน  เอาแต่ผลประโยชน์ของเค้าเข้าตนเอง คนอื่นเดือดร้อนไม่สน  ทุกคนมีศักดิ์ มีชีวิต มีจิตใจ มีคุณค่า ของเค้าเหมือนๆคุณ  แม้เค้าไม่มีเท่าคุณ อย่าเบียดเบียนกันขนาดนี้เลยท่าน(เจ้านาย..< /font>อิอิ)
Stop being so selfish to make predation from now on please, every single life also has their mind & value.
Please forgive my poor English as I tried my best to revise this message. Kindly help to forward it out as these poor geese in other parts of the world does not deserved to be in such deplorable state of life.
STOP THE DAILY TORTURES AND CRUELTY TO THE ANIMALS..
STOP TAKING THIS DISH OR PRODUCT FROM NOW.
STOP THE DEMAND AND THE SUPPLY WILL END.
AND THE TORTURE AND SUFFERING WILL END.

 

Nakakasuka ba? Nakakatindig-balahibo ba? Hindi mo masikmura? Ganoon din ako lalo nang ginawa ko ang entry na ‘to. Sa pagtatapos ng entry na ‘to, ibabahagi ko na rin ang isang napakaikling kwento mula sa kay Sir Paulo Coelho;

Why leave man to the sixth day

A group of wise men gathered to discuss the work of God; they wanted to know why he had left it to the sixth day to create man.

“He thought about first organizing the Universe well, so that we could have all the marvels available to us,” said one of them.

“First of all He wanted to run some tests on animals, so that He would not make the same mistakes with us,” argued another.

One wise Jew showed up at the meeting. They told him the theme of the discussion: “in your opinion, why did God leave it to the last day to create man?”

“Very simple,” commented the wise man. “So that when we were moved by pride, we would remember that even a simple mosquito enjoyed priority in the work of the Divine.”
 

Posted by andoyman at 1:15 pm | permalink

All comments are moderated. Your comments will not appear here unless approved by the blog owner. Thank you.

Add a comment